Canasta chica de Vegetales Orgánicos y huevo de granja

Selección de vegetales mixtos según la temporada y disponibilidad como espárragos, kale, arugula, acelga, brócoli, tomate cherry, pepino, rábano, nabo, calabaza, calabaza mantequilla, cilantro, verdolaga, col,  betabel, zanahorias y lechugas caja de 6 huevos.

Las entregas serán unicamente los días Lunes y Miércoles, las ordenes deben ser mínimo con 1 dia de anticipación.

Canasta grande de vegetales Orgánicos y huevo de rancho

Selección de vegetales mixtos según la temporada y disponibilidad como espárragos, kale, arugula, acelga, brócoli, tomate cherry, pepino, rábano, nabo, calabaza, calabaza mantequilla, cilantro, verdolaga, col,  betabel, zanahorias y lechugas caja de 6 huevos.

Las entregas serán unicamente los días Lunes y Miércoles, las ordenes deben ser mínimo con 1 dia de anticipación.

Pizza Vegetariana

salsa de tomate san marzano, queso flor de leche y vegetales según la temporada

Pizza de chorizo italiano

En salsa de tomate san marzano,flor de leche, chorizo italiano hecho en casa, arugula y laminas de parmesano

Pizza Prosciutto y hongos

salsa de tomate san marzano, prosciutto y hongos salteados

Pizza Bianca chorizo italiano, calabaza, aceituna negra kalamata

selección de quesos, chorizo italiano hecho en casa, calabaza, aceituna negra kalamata

Pizza Bianca deluxe

selección de quesos y salame calabrese

Pizza Bianca

selección de quesos

Pizza Calabrese

salsa de tomate san marzano, mozzarella flor de leche  y salame calabrese

Pizza Margherita

salsa de tomate san marzano, mozzarella flor de leche y albahaca

Bolsita de Baci di Dama

Galleta de mantequilla con chocolate amargo

Flor de calabaza rellena de Ricotta frita en salsa Mediterranea

Flores rellenas de queso tipo Ricotta, ralladura de limon y albahaca en salsa mediterranea empanizada con panko

COMBO Ciabatta Salame y Mozarella y 1/2 ensalada

Pan tipo ciabatta con Salame tipo calabrese, queso mozzarella local, tapenade hecho en casa y aceite de albahaca acompañado de 1/2 ensalada a elegir (mixta, verde, griega y rusa)

COMBO Ciabatta Burrata tomate y albahaca y 1/2 ensalada

Pan tipo ciabatta servido con burrata local, tomate y albahaca frescos, reducción de balsámico y tapenade acompañado de 1/2 ensalada a elegir (mixta, verde, griega o rusa)

COMBO Ciabatta Veggie y 1/2 ensalada

Pan tipo ciabatta servido con selección de vegetales a la parrilla y tapenade acompañado de 1/2 ensalada a elegir (mixta, verde, griega o rusa)

COMBO Ciabatta Jamon de pavo y queso suizo y 1/2 ensalada

Pan tipo ciabatta servido jamón de pavo y queso tipo muenster y tapenade acompañado de 1/2 ensalada a elegir (mixta, verde, griega o rusa)

Flor de calabaza rellena de Ricotta frita en salsa Mediterranea

Flores rellenas de queso tipo Ricotta, ralladura de limon y albahaca en salsa mediterranea empanizada con panko

Ensalada Mixta

Mezcla de lechugas acompañada de zanahoria, tomate cherry, coliflor, betabel y aguacate con aderezo de balsámico a los frutos rojos

Ensalada Verde

Selección de lechugas acompañada de calabazas parrilla, espárragos, brócoli, manzana verde, apio, aguacate

aderezo de Balsamico

Coliflor rostizada con pesto, almendras tostadas y crocante de parmesano

Coliflor rostizada al horno acompañada de pesto hecho en casa, almendras tostadas y crocante de Parmesano

Ensalada de pollo, manzana, laminas de parmesano, tomate cherry y aderezo de Mostaza

Esparragos gratinados, crocante de Parmesano y aceite de Trufa sobre cama de cous cous

Esparragos al horno gratinados, cous cous, aceite de trufa y crocante de Parmesano

Burrata con tomate fresco, arugula, albahaca y reducción de balsámico

Queso fresco de centro cremoso de rancho local servido con arugula, albahaca y reducción de vinagre Balsámico de Módena

Piadina rellena de prosciutto, burrata y arugula

Pan tipo pitta típico de la region de Romagna relleno de prosciutto crudo, Queso Burrata local y Arugula orgánica

Ciabatta de burrata, tomate y albahaca acompañado de chips de camote

Sandwich con pan tipo ciabatta relleno de queso Burrata local, rodajas de jitomate bola hidropónico y albahaca orgánica acompañado de chips de camote

Ciabatta de salame Calabrese y queso mozzarella acompañado de chips de camote

Pan tipo ciabatta relleno de salame calabres y queso mozzarella local acompañado de chips de camote

Berenjena alla Parmigiana

Laminas de berenjena fritas acompañadas de salsa tomate y queso Parmesano gratinadas servidas como terrina.

Lasagna alla Bolognese

Clásica Lasagna con ragú, pasta hecha en casa, gratinada con Parmesano

Fusilli alla Carbonara

Pasta Fusilli hecha en casa acompañada de clásica salsa a la Carbonara con huevo, crema, tocino, y queso Parmesano

Spaghetti al Pomodoro

Pasta hecha en casa acompañada de clásica salsa de tomate fresco, albahaca y Parmesano

Risotto frito al Azafrán

Arroz tipo carnaroli al azafrán  mantecado con Parmesano frito al sartén

Pasta alla boscaiola

pasta corta hecha a mano acompañada de chorizo italiano hecho en casa, hongos portobello, tomate cherry y aceituna kalamata en salsa rosada

Risotto con espárragos

Arroz tipo Carnaroli con espárragos de rancho local mantecado con queso Parmesano

Tagliata de Res 250g

Tablita de res de Monterrey a la parrilla servida con arugula, tomate cherry y laminas de parmesano y chips de camote

Lasagna vegetariana servida con salsa tomate

Pasta  Gratinada hecha en casa rellena de vegetales mixtos, bechamel y salsa tomate

Ravioli relleno de espinaca y ricotta en salsa de mantequilla y salvia

Pasta hecha en casa rellena de espinaca y queso Ricotta local con salsa de mantequilla y salvia y Parmesano

Spaghetti Bolognese

Pasta hecha en casa acompañada de clásica Bolognese y Parmesano

Pastilla de pollo y almendra y salsa de pollo

Pastel de pollo, huevo y almendras envuelto en pasta tipo Pyllo con salsa de pollo

Filete de Huachinango con costra de calabaza gratinado con pan cous cous y salsa mediterranea

Pescado costra de calabaza gratinada con panko, cous cous y salsa mediterranea

Papardella con Ossobuco de res, crema de Gorgonzola y brocoli

Pasta hecha en casa acompañada de ossobuco de res, crema de Gorgonzola y brócoli

Directo del oceano, caldo de pescado y marisco según la tradicion con crotones de pan de ajo

Caldo de pescado, camarones, pulpo, almeja, mejillón, pulpo y calamar, tomate fresco, romero y pan de ajo

Bolsita de Baci di Dama

Galleta de mantequilla con chocolate amargo

Bolsa de Cantucci (Biscotti)

Galleta clásica de almendra con toque de anís (175g)

Paleta de Palomitas de maíz cubierta de Chocolate

Paleta de Chocolate cubierta con chocolate

Helado Artesanal

Gelato hecho en casa de manera Artesanal estilo Italiano disponible en varios sabores y tamaños

Tartaleta de Chocolate

Tarta rellena de Chocolate hecha en casa tamaño individual (hasta para dos personas)

Cheese cake

Cheese cake hecho en casa acompañado de compota de frutos rojos con toque a Lavanda

Tiramisu

Classico postre a base de queso mascarpone, cafe y galletas savoiardi

Cocktails to Go Batallón 18 (2 porciones)

Tequila centenario Plata + naranja + limon real + aperos + albahaca

Cocktails to Go Gin Basil Smash (2 porciones)

Gin + limon + albahaca + pepino

Cocktail to Go Bello Mezcal (2 porciones)

Frambuesa + naranja + arandano + mezcal + limon

Cocktails to Go Mivida Negroni (2 porciones)

Gin + campari + angostura + toronja

Servir en vaso old fashioned con hielo

Cocktails to Go Vodka tonic Toronja (2 porciones)

Clasico vodka tonic con un toque se toronja fresca

Cocktails to Go Mivida Spice (2 porciones)

Gin + tonic + cardamom + anis + canela + pepino + cítricos

Vino Espumoso Cava FLOR DE RAIM España 750ml

Vino Corvina Rose La Capuccina Italia 750ml

Vino Pinot Grigio Villa San Martino Italia 750ml

Vino Sauvignon Blanc Cabert Italia 750ml

Vino Pequeña Vasija Cabernet/Shiraz 750ml

Vino Malbec Alto Vilero Argentina 750ml

Fanta 355ml

Fresca 355ml

Manzanita Light 400ml

Manzanita 355ml

Sprite de 355ml

Coca Zero 355ml

Coca light 355ml

Coca cola 355ml

Agua Lissa Mineral 750ml

Agua Lissa Natural 750ml

Agua San Pellegrino 500ml

Cerveza Stella Artoise

Cerveza Michelob Ultra

Cerveza Crazy Moon Honey

Cerveza Crazy Moon Apa

Cerveza Colimita Paramo

Cerveza Colimita Piedra Lisa

Cerveza Colimita Lager

Cerveza Allende Brown

Cerveza Allende Golden

Cerveza Dos aves Imperial stout

Cerveza Dos aves Pale ale

Naranjada Mineral 400ml

Naranjada Natural

Limonada con Gas 400ml

Limonada Natural de 400ml

Certificados de regalos